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Tortilla con Espirulina 500gr

$ 66.00

QUÉ ES?

Son tortillas blancas orgánicas con Espirulina, producidas por Cintli con las mejores prácticas y los mejores maíces nativos. Se puede congelar.

Contenido: 500gr

DE DÓNDE VIENE?

Nativo, orgánico, justo: así produce Cintli. Es una tortillería y molino de Nixtamal de maíces nativos, criollos, de siembra agroecológica y certificación orgánica. Son auténticas experiencias gastronómicas mexicanas, elaboradas a partir de los mejores maíces!

PORQUÉ ES BUENO PARA TI?

La Espirulina es un superfood muy rico en proteínas, lo que hace de esta tortilla una opción muy nutritiva.

Además, todo el maíz que se prepara en Cintli proviene de milpas de prácticas agroecológicas y sustentables. Es orgánico certificado y de variedades nativas y criollas originarias. Así, tienes la garantía de no consumir ningún OGM y de tener un producto limpio y libre de agroquímicos.

PORQUÉ ES BUENO PARA EL PLANETA?

El equipo de Cintli desarrolla proyectos sustentables de siembra, cultura agroecológica, educación y defensa de maíces en diferentes comunidades de todo el país. Se han involucrado en la preservación de la diversidad biológica y de la cultura del Maíz, investigando y documentando prácticas gastronómicas, agrícolas y sociales de este regalo de la Tierra que pertenece a toda la humanidad pero que han cuidado los Mexicanos!

UN TIP DE USO!

Quieres probar los Chilaquiles más ricos y sanos de la ciudad? Vamos por un platillo 100% orgánico! :-)

Corta tus tortillas en triangulitos y ponlos a freír en la sartén. 

Calienta una Salsa Brava La Nature (o una Salsa Italiana si no te gusta lo picante). 

Pica la mitad de una Cebolla orgánica morada y un manojo de Cilantro (de la cooperativa permacultural Los Volcanes, de venta en La Nature!) y 100gr de nuestro Manchego artesanal Cuatro Encinos. 

En un plato, pon los triangulitos fritos, añade la salsa de tu elección, y luego el queso y la verdura picada. Le puedes añadir unos huevos orgánicos fritos, una cucharada de crema cultivada orgánica La Nature, y a distrutar!