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Mozzarella Artesanal

$ 195.00

QUÉ ES?

Es una Mozzarella pura y 100% natural, presentada en su suero, elaborada con leche de vacas de libre pastoreo.

La Mozzarella es posiblemente el queso italiano más popular del mundo, un indispensable en aperitivos, ensaladas y, sobre todo, como ingrediente en pizzas. Mantener en refrigeración.

Contenido: 250gr drenado.

DE DÓNDE VIENE?

Elaborado en Valle de Bravo, Edomex. “Issana Hechos como Antes” es una empresa familiar fundada en 2005 por la Ing. Isela Ortega con la visión de generar productos cuidados desde la materia prima hasta el proceso de elaboración que ha sido perfeccionado y procesado a lo largo de este tiempo.

Trabajan con agricultores y ganaderos comprometidos con el mantenimiento y la regeneración de su ecosistema sin contaminarlo con agroquímicos sintéticos ni hormonas de ningún tipo en su proceso productivo. Así, obtienen materia prima de excelentes cualidades naturales ya que procurar el menor impacto de la huella ambiental en toda la cadena de producción es uno de sus pilares fundamentales.

 

PORQUÉ ES BUENO PARA EL PLANETA?

Se elabora a menos de 100km de la Ciudad de México. En La Nature, siempre privilegiamos la producción local!

Está elaborado con leche fresca de vacas que están en excelentes condiciones, no reciben ni hormonas ni antibióticos.

Además, te ofrecemos esta Mozzarella en un frasco de vidrio retornable. Así se conservará mejor su sabor, y no generarás ningún residuo. Y al devolvernos este frasco, te generaremos un descuento de $10 en tu siguiente pedido La Nature!

NUESTRO TIP DE USO!

Puedes elaborar una deliciosa pizza casera Cuatro Quesos! En una masa de base de pizza (es muy fácil de hacer: sólo es harina, agua, sal y aceite de oliva), pon una de nuestras Salsas Pomodoro, cebolla picada, champiñones rebanados y aceitunas, y añade trozos de Mozzarella, rebanadas de queso Crottin, un poco de Crema de Roquefort, y queso Romano rallado - puedes encontrar todos estos quesos en La Nature. A hornear... Y a distrutar!