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Aceitunas en Salmuera

Agotado
$ 58.00

QUÉ ES?

Son aceitunas en salmuera, producidas localmente. 

Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir dentro de un mes.

Contenido drenado: 210gr.

DE DÓNDE VIENE?

Estas aceitunas son de producción muy, pero muy local: están cosechadas en la zona de Tulyehualco (Tláhuac) así como de Sonora y Baja California. La producción de oliva en la zona Sur de CDMX proviene esencialmente del Parque Ecológico de Los Olivos, en la delegación Tláhuac. Actualmente el parque cuenta con alrededor de 450 árboles de Olivo, de los cuales 265 son nuevas plantas por esquejes y las 50 restantes datan de la época colonial. Para completar esta modesta producción, se usan otras olivas nacionales del Noroeste del país.

PORQUÉ ES BUENO PARA TI?

Las aceitunas forman parte de la famosa dieta Mediterránea, reconocida como una de las más sanas del mundo. Son nutritivas por su contenido rico en minerales como sodio, potasio, magnesio, hierro, fósforo y yodo. Contribuyen al aporte de calcio al organismo. Son antioxidantes gracias a sus vitaminas grupo B y sus provitaminas A y E, además de aportar aminoácidos y ácido oléico, que protege las funciones del corazón.

PORQUÉ ES BUENO PARA EL PLANETA?

La gran mayoría de los olivos consumidos en México viene importada de Europa, de África del Norte o de los Estados Unidos. Así que eligiendo una opción producida localmente, ayudas a disminuir la contaminación por el transporte marítimo, uno de los más contaminantes del mundo: El límite máximo de contenido de azufre en los combustibles para el transporte marítimo, establecido por la Organización Marítima Internacional (OMI), es de 35.000 ppm frente a los 10 ppm permitidos en la Unión Europea en los carburantes para el transporte por carretera. Es decir que 15 de los barcos más grandes del mundo emitían tanta contaminación atmosférica como 760 millones de automóviles!

Además, te ofrecemos este producto en un frasco retornable. Al devolver este frasco, se te abonará $10 a tu cuenta La Nature!

UN TIP DE USO!

Para variar los placeres en tu consumo de pescado, te recomendamos preparar una salsa a base de aceitunas picadas, ajo, jitomate, cebolla y hierbas finas. La añades a la sartén con tu pescado al final de la cocción, verás lo delicioso que es!