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LÁCTEOS

LÁCTEOS
  • $ 85.00

    Cajeta orgánica 200gr

    Cajeta en frasco retornable certificada orgánica.Producida por La Cabrita en su rancho de Chignahuapán, Puebla, con leche de cabras de libre pastor...

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    $ 85.00
  • $ 37.00

    Crema de vaca

    Sin duda uno de los hits de nuestros clientes. Espesa y generosa, flirtea con la nata por su color y textura. Exquisita con pan y compota, o con c...

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    $ 37.00
  • $ 115.00

    Crema Roquefort.

    Elaborado artesanalmente en Tizayuca, Hidalgo. Base de Jocoque de cabra, cultivado con penicillium Roqueforti, lo que le da un delicioso sabor natu...

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    $ 115.00
  • $ 55.00

    Crème Caramel

    Un gran clásico de la cocina francesa! Postre a base de leche fresca y huevos de gallinas de libre pastoreo, con vainilla y caramelizado al horno. ...

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    $ 55.00
  • Agotado
    $ 90.00

    Crottin de Cabra

    Queso fresco de cabra elaborado artesanalmente en Tizayuca, Hidalgo. Viene inoculado con penicillium Camemberti, lo que le da una cobertura de hong...

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    $ 90.00
    Agotado
  • $ 95.00

    Crottin de Vaca 180gr

    Crottin de leche de vaca elaborado en Zacatlán de las Manzanas en el Rancho Cuatro Encinos, con leche de vacas de libre pastoreo, criadas de forma ...

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    $ 95.00
  • $ 125.00

    Jocoque Trufado

    Elaborado artesanalmente en Tizayuca, Hidalgo. Base de Jocoque de cabra, con trufa negra importada de Italia, condimentada con sal y aceite de oliv...

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    $ 125.00
  • $ 49.00

    Leche fresca de vaca 1 litro

    Leche fresca de vacas de litre pastoreo del Ajusco. Entera y pasteurizada. Vuelve a descubrir el verdadero sabor de la leche que saboreaban tus ab...

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    $ 49.00
  • $ 75.00

    Manchego fresco 250gr

    Producido en el rancho Cuatro Encinos, en Zacatlán de las Manzanas, Puebla. Elaborado con leche de vacas de libre pastoreo.

    $ 75.00
  • $ 125.00

    Manchego Trufado 250gr

    Producido en el rancho Cuatro Encinos, en Zacatlán de las Manzanas, Puebla. Elaborado con leche de vacas de libre pastoreo. Con un toque de trufa ...

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    $ 125.00
  • $ 115.00

    Mantequilla artesanal

    Mantequilla producida en Valle de Bravo por Issana. 250gr. Presentación en frasco de vidrio retornable. Al devolver este frasco, se te abonará $10 ...

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    $ 115.00
  • $ 195.00

    Mantequilla Ghee artesanal

    Mantequilla ghee (clarificada) producida en Valle de Bravo por Issana. 250gr. La mantequilla clarificada, por ser menos grasosa que la mantequilla ...

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    $ 195.00
  • $ 185.00

    Mozzarella Artesanal

    Mozzarella artesanal elaborada por Issana en Valle de Bravo. 250gr aprox drenado. Presentación en frasco de vidrio retornable. Al devolver este fr...

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    $ 185.00
  • $ 115.00

    Queso Camembert de vaca

    Camembert de leche de vaca, producido en el rancho Cuatro Encinos, en Zacatlán de las Manzanas, Puebla, con leche de vacas de libre pastoreo criada...

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    $ 115.00
  • Agotado
    $ 187.50

    Queso Campanello 250gr

    Queso de cava elaborado en el rancho La Hondonada, Querétaro, con leche de vacas de libre pastoreo. Curado durante 3 meses, tiene una pasta semidur...

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    $ 187.50
    Agotado
  • $ 160.00

    Queso Feta con jitomate seco y hierbas

    Queso Feta certificado orgánico, producido por La Cabrita en Chignahuapán, Puebla. Animales de libre pastoreo, preparado con aceite de oliva de Mi...

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    $ 160.00
  • Agotado
    $ 55.00

    Queso Fresco de vaca

    230gr. Hecho en La Nature con leche fresca de vacas de libre pastoreo del Ajusco. Presentación en frasco de vidrio retornable. Al devolver este fra...

    Ver detalles
    $ 55.00
    Agotado
  • $ 380.00

    Queso Gouda 800gr

    De origen holandés, elaborado artesanalmente en Tizayuca, Hidalgo, a base de leche de vaca prensada. Puede madurar hasta 6 meses. Conforme va a pas...

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    $ 380.00
  • Agotado
    $ 237.50

    Queso Indiano 250gr

    Queso curado elaborado con leche de vaca y oveja de libre pastoreo en el rancho La Hondonada, Querétaro. De pasta firme y sabor intenso, ha madurad...

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    $ 237.50
    Agotado
  • $ 187.50

    Queso Montañés con Albahaca 250gr

    Queso de cava elaborado con leche de vacas de libre pastoreo en el rancho La Hondonada, Querétaro. En el mundo de la cocina, la asociación al palad...

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    $ 187.50
  • $ 187.50

    Queso Montañés con Vino Tinto 250gr

    Queso de pasta firme elaborado con leche de vaca en el rancho La Hondonada, Querétaro. Se llama leche de montaña a la que producen las vacas en la ...

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    $ 187.50
  • $ 80.00

    Queso Romadur

    Elaborado artesanalmente en Tizayuca, Hidalgo. Queso originario de Bavaria (Sureste de Alemania). Originalmente elaborado con leche de vaca, nuestr...

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    $ 80.00
  • $ 85.00

    Queso untable de cabra con nuez

    Queso de cabra certificado orgánico, producido por La Cabrita en Chignahuapán, Puebla. 200gr. Presentación en frasco de vidrio retornable. Al devol...

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    $ 85.00
  • $ 85.00

    Queso untable de cabra Natural

    Queso de cabra certificado orgánico, producido por La Cabrita en Chignahuapán, Puebla. 200gr. Presentación en frasco de vidrio retornable. Al devol...

    Ver detalles
    $ 85.00